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San Roman
24,00€ IVA Incluído
Bodega: Bodega San Roman
Uvas: 100% Tinta de Toro
Denominación de Origen: Toro
Envejecimiento: 24 meses.
Elaboración: Vendimia manual con selección en viñedo durante la recolección y la vinificación se realiza por separado según las parcelas y con depósitos de diferentes materiales. Realiza una crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano nuevas y seminuevas.
Vol: 14,5%
Botella: 0,75cl
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Descripción
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Un vino poderoso, elegante y lleno de clase que se ha convertido en uno de los grandes vinos de Toro y hecho para mejorar en botella.
Cata:
- Vista: Un vino de color rojo picota brillante con ribetes púrpura y lágrima densa.
- Nariz: un vino perfumado donde predominan las notas frutales de frutos rojos y notas minerales.
- Boca: En boca es un vino potente, cremoso y frutal con toques amaderados, un paso de boca suave y final largo y equilibrado.
- Temperatura: 16ºC
- Consumo: Se aconseja su decantación media hora antes de su consumo pudiendo extender su consumo en los siguientes 9 años.
- Maridaje: Con carnes rojas, parrilladas, guisos de toro y quesos curados.
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